Ingrédients pour un pain dépice, beurre Motte Président , roquefort et pâte de coing :

• 6 tranches de pain d’épice
• 20 gr + 50 gr de beurre Motte Président
• 125 gr de pâte de coing
• 100 gr de roquefort Président

Préparation du pain d’épice, beurre Motte Président, roquefort et pâte de coing :

Dans une poêle faites dorer quelques secondes vos tranches de pain d’épices recto-verso avec une noix de beurre Motte Président.

Laissez refroidir sur une grille. Etalez le beurre Motte Président sur chaque tranche de pain d’épices. 

Découpez des petits dés de pâte de coing et de roquefort. 

Déposez-les en les alternant sur vos tranches de pain d’épices beurrées. 

Étalez une couche de beurre Motte Président sur une tranche de pain d’épice.