Formation :
Développer une alimentation intuitive
Stratégies et outils pour se libérer des comportements alimentaires émotionnels
A qui s’adresse cette formation ?
Cette formation s’adresse aux professionnels de l’accompagnement souhaitant enrichir leur pratique grâce à un outil original, ludique et efficace. Elle vise à soutenir le développement personnel et professionnel de leurs publics à travers une approche novatrice et accessible.
Pour les entreprises
Ce programme s’adresse aux organisations désireuses d’offrir à leurs collaborateurs une formation axée sur le lien fondamental entre alimentation et performance au travail.
Il est difficile d’atteindre une performance mentale optimale sans prendre soin de son corps. Une alimentation équilibrée influence directement la gestion du stress, la qualité du sommeil et, par conséquent, la productivité.
Si vos équipes rencontrent des baisses d’énergie après le déjeuner, un manque de concentration ou un stress persistant, cette formation leur fournira des clés concrètes pour adopter une hygiène alimentaire plus favorable à leur bien-être. Elle contribuera ainsi à prévenir le burn-out et à réduire le turn-over.
Pour les diététiciens et nutritionnistes
Même lorsque l’alimentation est équilibrée, certains patients continuent de lutter contre des comportements alimentaires influencés par le stress, la fatigue ou les émotions. Ce programme propose des stratégies concrètes pour aider ces patients à dépasser ces freins et à retrouver une relation plus sereine avec la nourriture.
Pour les thérapeutes
(Psychologues, naturopathes, sophrologues, etc.)
Les professionnels de la relation d’aide trouveront dans cette formation des solutions éprouvées pour accompagner les personnes souffrant de troubles alimentaires ou de déséquilibres émotionnels liés à l’image corporelle.
Si vos patients présentent des problématiques telles que la dysmorphophobie, l’orthorexie ou des peurs alimentaires, vous disposerez d’outils concrets pour les aider à surmonter ces blocages. Cette approche globale favorise une réconciliation durable avec le corps, au service de leur mieux-être.
Pourquoi suivre une formation « développer une alimentation intuitive » ?
L’alimentation est la partie visible de l’iceberg, elle reflète nos émotions
L’alimentation émotionnelle, c’est manger en réponse à une émotion et non à une faim physique. L’alimentation émotionnelle touche une grande partie de la population : stress, fatigue, surmenage, surcharge mentale…
Dans un monde où les régimes échouent à long terme, l’alimentation intuitive apporte une solution durable et fondée scientifiquement.
Cette formation ne se limite pas à « ce qu’il faut manger », mais s’intéresse au « pourquoi » et au « comment » : émotions, habitudes, environnement, estime de soi.
Elle replace l’humain au centre et favorise une relation apaisée avec la nourriture.
Contrairement aux méthodes restrictives, l’alimentation intuitive :
- ne crée ni frustration, ni culpabilité,
- respecte le corps et les besoins personnels,
- favorise l’autonomie plutôt que le contrôle.
Et si cette formation devenait un levier de transformation pour vous et vos clients ?
Offrez-leur une relation saine, libre et sereine avec l’alimentation.
Et vous ? Offrez-vous un nouvel outil puissant pour faire une réelle différence dans vos accompagnements.
Faim & Satiété
Ils sauront à nouveau écouter et respecter leurs signaux de faim et de satiété.
Ils n'auront plus d’aliments interdits.
Ils ne craindront plus de “manquer” de nourriture.
Ils ne mangeront plus par “prévision”.
Ils sauront respecter leur rassasiement gustatif.
Ils ne grignoteront plus.
Ils ne termineront plus systématiquement leur assiette car ils sauront que leur corps n’est pas une poubelle !
Ils s'autoriseront inconditionnellement à manger quand ils ont faim.
Ils sauront faire la différence entre la faim physiologique et les autres fausses faims.
Émotion & estime de soi
Ils sauront détecter leurs mécanismes de défense qui les poussaient à fuir leurs émotions.
Ils sauront gérer leurs émotions autrement que par la nourriture.
Ils accepteront par moment de se réconforter avec la nourriture et sauront adapter leurs repas suivants en fonction de leur faim physiologique.
Ils feront la différence entre envie et besoin.
Ils détecteront les besoins non comblés qui les poussaient à manger sans faim.
Ils auront amélioré leurs relations, leur charge mentale, leur organisation au quotidien.
Ils ne se priveront plus de voir des personnes ou de faire des choses à cause de leur poids.
Ils reprendront du plaisir à s’habiller.
Perte de poids & stabilité
Ils auront reprogrammé leur façon de s’alimenter sans pour autant être dans la privation.
Ils retrouveront progressivement leur poids de forme sans aucune frustration.
Ils sauront prendre du plaisir en mangeant de tout sans prendre de poids.
Ils auront toutes les clés pour stabiliser leur nouveau poids et ne jamais le reprendre.
Ils ne culpabiliseront plus à chaque fois qu’ils mangent quelque chose qui leur fait plaisir.
Ils auront entraîné leur mental à être plus fort, plus dans le moment présent, ce qui leur permettra d’être connectés à leurs réels besoins.
Ils auront perdu l’habitude de se peser (rappelons-le : tout ce qui est interdit crée le désir).
Votre formatrice : Aurélie Duphil
C’est LA méthode globale que j’aurais voulu trouver à l’époque pour moi. J’ai souffert pendant des années d’obsessions alimentaires et de dysmorphophobie. 10 ans à tout contrôler, à culpabiliser, à être au régime, à me frustrer, puis à craquer.
L’alimentation Intuitive m’a permis de me reconnecter à mes véritables besoins et à diminuer ces compulsions alimentaires que je pouvais avoir.
Petit à petit j’ai appris à gérer cette alimentation émotionnelle qui gâchait ma vie.
J’ai tout naturellement voulu en faire profiter les autres, quand je sais aujourd’hui la liberté que j’ai pu retrouver dans mon corps et dans ma tête !
J’ai quitté mon boulot pour me former pendant de nombreuses années :
Alimentation intuitive avec ces deux fondatrices
DU de nutrition clinique et thérapeutique
Mindfullness Based of Stress reduction (MBSR)
Maître praticien en PNL
J’ai réalisé à quel point l’alimentation était le reflet de nos émotions, la partie visible de l’iceberg.
Déroulé de la formation
Module 1 : L’alimentation Intuitive VS Emotionnelle
Définition de l’alimentation intuitive et ses principes clés
Comparaison avec l’alimentation émotionnelle
Les avantages de l’alimentation intuitive pour la santé physique et mentale
Exercices pratiques pour identifier ses propres comportements alimentaires
Module 2 : La Faim et la Satiété
Reconnaître les signaux de faim et de satiété envoyés par le corps
Techniques pour développer une meilleure écoute de ces signaux
L’impact des régimes restrictifs sur notre perception de la faim
Pratique de l’alimentation en pleine conscience
Module 3 : Les envies de manger émotionnelles (EME)
Identification des déclencheurs émotionnels de la faim
Distinction entre faim physique et faim émotionnelle
Stratégies pour gérer les envies de manger liées aux émotions
Exercices de gestion du stress et des émotions sans recourir à la nourriture
Module 4 : Les Mécanismes de défense et les bénéfices cachés
Exploration des mécanismes de défense liés à l’alimentation
Identification des bénéfices secondaires de l’alimentation émotionnelle
Techniques pour développer des mécanismes plus sains
Travail sur l’acceptation de soi et l’image corporelle
Module 5 : Stress, Hygiène de vie et Alimentation
Impact du stress sur les comportements alimentaires
Techniques de gestion du stress (méditation, relaxation, etc.)
Importance d’une hygiène de vie globale dans l’alimentation intuitive
Création d’un environnement propice à une alimentation équilibrée
Module 6 : Prendre soin de son mental et respecter ses besoins
Développement de l’auto-compassion et de l’acceptation de soi
Techniques pour identifier et respecter ses besoins émotionnels
Pratique de l’auto-bienveillance dans le contexte alimentaire
Exercices pour renforcer l’estime de soi et la confiance en son corps
Module 7 : Plan d’action pour une meilleure santé physique et mentale
Élaboration d’un plan personnalisé intégrant les principes de l’alimentation intuitive
Fixation d’objectifs réalistes et mesurables
Stratégies pour maintenir les nouvelles habitudes à long terme
Ressources et soutien pour continuer le parcours après la formation
Modalités
- Notre organisme vous propose plusieurs dispositifs :
- Formation en présentiel
- Formation en distanciel
- En groupe (10 max)
- En individuel
- Dans vos locaux ou proposés par nos soins
- La formation dure 12h, répartie sur 2 jours.
Tarif : 1100 euros HT
Pour toute demande « Appel découverte gratuit »
Objectifs de la formation
*Aider vos clients et patients à retrouver une relation saine avec la nourriture (plus d’obsession, ni excès, ni contrôle excessif)
*Intégrer l’alimentation intuitive grâce à des exercices concrets
*Apprivoiser les EME (envies de manger émotionnelles) afin de réduire leur impact sur la santé physique et mentale.
*Comprendre puis déconstruire le lien entre l’alimentation, et les besoins non comblés.
*Analyser les mécanismes de défense et les bénéfices cachés d’une alimentation émotionnelle
