Comprendre « Pourquoi » nous mangeons… pour transformer durablement notre relation à l’alimentation
Et si le problème n’était pas ce que vous mangez… mais pourquoi vous mangez ?
Aurélie Duphil, Fondatrice de la méthode Andorfine Kitchen
Pendant des années, on nous a appris à contrôler notre alimentation.
*Compter / *Supprimer / *Résister / *Se priver
Pourtant, malgré tous ces efforts, les mêmes difficultés reviennent : Les compulsions, la culpabilité, la prise de poids, les régimes à répétition, la fatigue, le manque d’énergie. Et si le véritable problème n’était pas dans votre assiette ?
Chez Andorfine Kitchen, nous sommes convaincus que l’alimentation émotionnelle n’est pas le problème. Elle est le symptôme.
✓ Le symptôme d’émotions non exprimées.
✓ De besoins non comblés.
✓ D’un stress chronique
✓ D’automatismes inconscients.
✓ D’un corps qui tente simplement de vous envoyer un message !
Notre conviction
Nous nous trompons de combat.
Depuis toujours, on vous recommande de mangez moins, de mangez mieux, de faire plus de sport… Mais personne ne vous apprend à comprendre pourquoi vous mangez lorsque votre corps n’a pas faim.
✓ Pourquoi vous craquez toujours le soir
✓ Pourquoi certaines émotions vous poussent vers le sucre et le gras
✓ Pourquoi vous n’êtes plus capable d’écouter votre satiété
✓ Pourquoi manger devient un automastime pour vous apaiser
Chez Andorfine Kitchen, nous ne cherchons pas à contrôler votre alimentation. Nous cherchons à comprendre ce qu’elle exprime. Dès que l’on comprend la cause, les conséquences commencent naturellement à disparaître.
Notre mission
Vous aider à retrouver votre propre mode d’emploi ! Votre corps sait. Il sait quand il a faim. Il sait quand il est rassasié, il sait ce dont il a besoin.
Mais au fil des années, les régimes, les croyances, les injonctions, les blessures, le stress et notre mode de vie nous déconnectent progressivement de ces signaux.
Notre mission est de vous aider à retrouver cette connexion. Non pas en vous disant quoi manger (vous le savez déjà très bien), mais en vous aidant à comprendre pourquoi vous mangez sans faim.
La méthode Andorfine Kitchen :
Une approche 360° qui prend en compte le corps et l’esprit.
Nous ne croyons pas qu’un simple plan alimentaire puisse résoudre un comportement alimentaire. Notre méthode explore tout ce qui influence votre relation à l’alimentation.
Le corps :
Comprendre son métabolisme / Retrouvez les sensations de faim et de satiété / Respecter les besoins physiologiques / Le sommeil / Les hormones / Le microbiote / l’énergie.
L’esprit :
Comprendre les émotions / Identifier les mécanismes de défense / Les croyances limitantes / Les pilotages automatiques / L’estime de soi / Le rapport au corps / le stress chronique.
Votre histoire
Les experiences de vie / Les traumatismes / Les conditionnements / Les schémas familiaux / Le transgénérationnel / Les besoins affectifs / Les stratégies inconscientes mises en place pour survivre.
Parce que l’alimentation n’est souvent que la conséquence visible d’un déséquilibre plus profond.
Notre promesse
Nous ne vous apprendrons pas à faire un régime de plus, ni à lutter contre votre corps. Nous ne vous demanderons pas de supprimer des aliments.
* Nous vous aiderons à retrouver une alimentation intuitive
* A faire la paix avec votre alimentation
* A retrouver une énergie durable
* A comprendre ce que votre corps tente de vous dire
* A vous reconnecter à vous-même
Les transformations attendues
Lorsque l’on travaille sur la cause, les comportements alimentaires changent naturellement.
- On ne mange plus pour combler un vide
- On ne lutte plus contre son corps
- On retrouve une relation sereine avec l’alimentation
- On retrouve naturellement un poids de forme
- On retrouve de l’énergie
- On améliore sa santé physique et mentale
- On retrouve davantage de liberté et clarté mentale
Le poids se régule naturellement lorsque le corps retrouve son équilibre et que son propre mode d’emploi est activé.
Une méthode pour tout ceux qui veulent
agir à la racine.
Pour obtenir des résultats durables, il faut comprendre les causes plutôt que traiter uniquement les conséquences.
Le problème n’est pas ce que vous mangez, le véritable sujet est de comprendre pourquoi vous mangez.
Parce que lorsque l’on comprend la cause le corps retrouve naturellement son équilibre.
Vous êtes un particulier ?
Retrouvez une relation sereine avec la nourriture, votre corps et vos émotions !
Vous êtes thérapeute ?
Intégrez la méthode Andorfine Kitchen à votre pratique pour accompagner vos patients autrement.
Entreprise ou Institution ?
Prévenir plutôt que guérir. Agir sur les causes du stress, de la santé mentale, de l’alimentation émotionnelle pour améliorer durablement le bien-être et la performance.
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