par Andorfine Kitchen | Juin 30, 2020 | Entrées
« J’Adoreee les sushis » comme dirait Gad Elmaleh… Mais j’Adoreeee le foie gras aussi ! La semaine dernière je suis allée chez VinoCasting (3 rue pouchet 75017 paris), pour une dégustation de vin, saumon et foie gras. La promesse...
par Andorfine Kitchen | Juin 30, 2020 | Entrées
J’ai un peu de retard pour cet article mais les souvenirs de cette soirée restent intacts ! Anna et Birgit de COOKzeWEB avaient invité quelques blogueurs pour découvrir la nouvelle cuisine de Marmiton ! Différents ateliers étaient...
par Andorfine Kitchen | Juin 30, 2020 | Entrées
Ingrédients pour des ravioles de radis noir : 300 gr de maquereaux en conserve nature 1/2 citron jaune 4 c.a.s de fromage Philadelphia 2 c.a.c de moutarde à l’ancienne Quelques feuilles d’Estragon 1 radis noir Quelques fleurs comestibles Sel, poivre Matériel :...
par Andorfine Kitchen | Juin 30, 2020 | Entrées
Ingrédients du risotto au jambon de parme, roquette et noisettes : 50 gr de parmesan 1 gousse d’ail 1 oignon 1 échalote 40 gr de beurre 2 c.à.s d’huile d’olive 320 gr de riz spécial risotto 70 cl d’eau 10 cl de vin blanc 1 cube de bouillon de légumes 7 cl de crème...
par Andorfine Kitchen | Juin 30, 2020 | Entrées
Ingrédients pour un gaspacho frais : 1.5 kg de tomates 1 concombre (300 gr) 1/2 poivron rouge (100 gr) 1/2 poivron vert (100 gr) 2 oignons nouveaux 1 gousse d’ail 10 cl d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique Piment d’Espelette Sel et poivre...
