Risotto jambon de parme, roquette et noisettes !

Risotto jambon de parme, roquette et noisettes !

Ingrédients du risotto au jambon de parme, roquette et noisettes : 50 gr de parmesan 1 gousse d’ail 1 oignon 1 échalote 40 gr de beurre 2 c.à.s d’huile d’olive 320 gr de riz spécial risotto 70 cl d’eau 10 cl de vin blanc 1 cube de bouillon de légumes 7 cl de crème...
Gaspacho frais frais frais

Gaspacho frais frais frais

Ingrédients pour un gaspacho frais : 1.5 kg de tomates 1 concombre (300 gr) 1/2 poivron rouge (100 gr) 1/2 poivron vert (100 gr) 2 oignons nouveaux 1 gousse d’ail 10 cl d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique Piment d’Espelette Sel et poivre...