Le chocolat : mon amour, ma passion, ma drogue

Le chocolat : mon amour, ma passion, ma drogue

Du chocolat, et du noir s’il vous plait ! Chaud, froid, coulant, glacé, croquant, moelleux, crémeux, le chocolat se livre à nous dans tous ses états. Il ne laisse personne indifférent. Qu’on l’aime noir, au lait, blanc, qu’importe, tout le monde y trouve son compte....
Chocolat au coeur praliné croustillant

Chocolat au coeur praliné croustillant

Le chocolat Valrhona, je ne vais pas le dire 10 fois, c’est LA marque à utiliser. Vous n’en trouverez pas au Monoprix, mais chez les grossistes, les confiseurs, ou encore les épiceries fines ! Allez, comme je suis super sympa, voici trois adresses ou...
Pain cuit dans une cocotte

Pain cuit dans une cocotte

Recette spéciale confinement : Le pain cocotte Période étrange qui nous entraine dans une vie plus ou moins au ralentie, ou tous nos repères quotidien disparaissent… Je me suis souvenue de quelques pensées de mon ancienne vie (ma vie d’il y a 3 semaines...
Interview par Incremento

Interview par Incremento

Incremento, allié des chefs d’entreprise à Bordeaux Il y a quelque jour j’ai eu la chance d’être interviewée par Incremento. Incremento c’est quoi? C’est une société qui accompagne les start’ups, Les PME, ETI et Grands Groupes sur...