Comment réaliser un gâteau damier ?

Comment réaliser un gâteau damier ?

Ingrédients pour un gâteau damier : Ingrédients pour le gâteau au chocolat : 250 gr de chocolat noir 125 gr de sucre semoule 150 gr de beurre demi sel 5 œufs 1 cuillère à soupe de farine tamisée 1 cuillère à soupe de maïzena 1/2 sachet de levure chimique...
Cheese cake Mangue-Passion

Cheese cake Mangue-Passion

Ingrédients du cheesecake mangue – passion : Ingrédients du biscuit : 300 gr speculoos 100 gr de beurre Ingrédients du crémeux : (recette de C. Michalak ) 265 gr de Philadelphia 80 gr de sucre semoule 5 gr de farine T55 1 œuf et 1 jaune d’œuf 20 gr de crème...