par Andorfine Kitchen | Juin 30, 2020 | Gâteaux
Ingrédients pour le namandier : 4 œufs 200 gr de poudre d’amandes 200 gr de sucre 100 gr de beurre fondu 1/2 càc d’arôme d’amande amer Préparation du namandier : Préchauffez le four à 200°. Faites fondre votre beurre. Dans un cul de poule mélangez les œufs entiers et...
par Andorfine Kitchen | Juin 30, 2020 | Biscuits & Mignardises
Ingrédients pour un macaron géant : Ingrédients pour le macaron : 150 gr de poudre d’amande 150 gr de sucre glace 55 gr de blanc d’œufs 55 gr de blanc d’œufs 37 gr d’eau 150 gr de sucre semoule Une poignée de pistaches concassées Ingrédients pour la...
par Andorfine Kitchen | Juin 30, 2020 | Confiseries
Pour le salon #BON ramène tes parents, j’animais un atelier pour les enfants ! Je vous en avais parlé ici J’ai proposé de faire des arbres décorés… Pour remplacer les bonbons j’ai trouvé que les fruits feraient tout aussi bien l’affaire ! Matériels /...
par Andorfine Kitchen | Juin 30, 2020 | Gâteaux
J’ai découvert cette recette sur le super blog Suprises et Gourmandises qui est absolument génial ! J’ai eu besoin d’un petit cercle de 20 cm et grand cercle de 24cm. Ingrédients de l’entremet sablé : Ingrédients pour le sablé : 50 gr de beurre...
par Andorfine Kitchen | Juin 30, 2020 | Gâteaux
Ingrédients pour un entremet coco, citron vert : Ingrédients pour la génoise : 225 gr d’œufs 135 gr de sucre 135 gr de farine Ingrédients du sirop d’imbibage : 12 cl de sirop de canne 2 citrons verts 3 cuillères à soupe de rhum Ingrédients de la meringue au coco...